広島のソウルフードともいわれる「ホルモン天ぷら」。
サクサクプニプニの食感とジュワ~っと溢れ出てくる甘みと、
旨味たっぷりのホルモンがたまりません!
そのまま食べても、もちろん美味しいですが、
唐辛子を入れた、ピリっとしたポン酢に、
ホルモン天ぷらをつけていただけば、、、
ご想像の通り、ビールにとっても合う絶妙な一品なのです!!
出展元:instagram 個人撮影
お通しには「ホルモン煮込み」が出てきます。
この煮込みだけてもビールがグビグビ飲めちゃうおいしさ。
出展元:instagram 個人撮影
天ぷらはもちろん、アツアツのお汁に、
ホルモンがたっぷり入ったホルモン汁や、
ホルモンうどんもお店の名物です。
ホルモンの旨みが、しっかりスープに溶け出して、
身体中に染みわたるおいしさです。
出展元:instagram 個人撮影
広島の繁華街からは離れた場所にあり、
お値段がとってもリーズナブル。
というより、とってもお安い!!
出展元:instagram 個人撮影
初めて訪れる方は、ちょっと勇気がいる店構えですが、
西区福島界隈に行ったら一度はぜひ訪れていただきたいお店です。
地元民ならずとも、広島の土産話におすすめのお店です!
たかま
TEL:082-234-7272
住所:広島県広島市西区都町21-3
営業時間:11:00〜20:00ランチ営業、日曜営業
定休日: 火水休
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