友人と飲んでから１０時くらいに八丁堀を歩いてたのですが、
何かお腹に入れて置きたいなーと思ってプラプラと歩いてました。
お好み焼きは重たすぎる。。。
ばくだん屋のつけ麺は美味しいけど、新しいお店にもいきたいなーと思っていたところ、
気になる看板が目に入ってきました。
「煮干しラーメン」
つけ麺でも、煮干しならヘルシーな感じがしますねー
しかも濃厚と書いていたので、これは期待できます！
食券を買って、席で待つことに
お店の外にあったメニューで鶏白湯のラーメンもかなり気になってたので
次回はチャレンジしてみようと思います。
待つこと１０分
おーこれは煮干しの香ばしい香りがするではないですか。。。
麺も腹持ちの良さそうな極太麺！
早速、煮干し出汁を絡めていただくことに。
ん！これはヘルシーな煮干しの味がしながらも、しっかりとコクのある味！
極太麺にしっかりと出汁を絡めて食べると絶品ですねー
煮干しをベースにしているので、胃にも優しい
ノリと出汁をしっかりと絡めて麺と一緒に食べるとこれもまた美味！
お腹が減っていたのですが、極太麺と濃厚出汁のおかげで満足できました！
煮干しつけ麺 美味しゅうございました！
《住所・営業時間》
住所：広島県広島市中区流川町2-22 インペリアルビル 1Ｆ
営業時間：11:00～15:00 18:00～翌6:00
定休日：日曜日
電話番号：082-246-0007
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