ウツボって食べたことありますか？
ウツボと聞くと
水族館にいるイメージしかないですが
食べようとは思わないよね。。。
沼津に行く機会があって
新鮮な海鮮を取り扱っている
お店でなんと見つけちゃいました。。。。
ウツボ料理。。
ウツボのタタキとは。。。
どんな味だろう。。。
怖いもの見たさで
頼んじゃいました。。
じゃーん
ウツボって白身なんだ
ポン酢、梅肉が添えられてたのですが
そのままの味を楽しみたかったので
何もつけずにそのまま
いただくことに
ウツボカレーとかも巷にはあるんですね！！
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