今日はお好み焼きの気分だったので
自分で作ってみました!

まずはホットプレートに油をひいておきます

ホットプレートをあっためている間に
キャベツを電子レンジであっためておきます。

お好み焼きの生地をあっためた
ホットプレートにひき
その上に電子レンジであっためたキャベツと
もやしをのせます

ここで隠し味を!
隠し味は
「いりことこんぶの粉末」

桜エビ、イカ天をのせます

ひっくり返して
フライ返しで押し付けます

通常は細めのそばを使うのですが
お腹が減っていたので
ちゃんぽんめんにしました!
ちゃんぽんめんを3分ほどゆがいてから
ホットプレートで炒めます

ちゃんぽんめんの上に載せて
数分ほど、蒸らします。

ホットプレートで卵焼きを焼いて
半熟状態になったら、その上にお好み焼きをのせます

またひっくり返します

ソースと青のりをかけて出来上がり!!
お家でも簡単にお好み焼きを作れるので
ぜひ作ってみてくださいね♪
《食材》
(生地)
水、小麦粉、味の素少々
生地は多少、どろっとするくらいの方が良いです
(お好み焼き)
キャベツ、もやし、桜エビ、イカ天、こんぶといりこの粉末
青のり、ちゃんぽんめん
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