自分で作っても美味しいですよ!お好み焼き!!隠し味は「    」です♪

今日はお好み焼きの気分だったので

自分で作ってみました!

まずはホットプレートに油をひいておきます

ホットプレートをあっためている間に

キャベツを電子レンジであっためておきます。

お好み焼きの生地をあっためた

ホットプレートにひき

 

その上に電子レンジであっためたキャベツと

もやしをのせます

ここで隠し味を!

 

隠し味は

 

「いりことこんぶの粉末」

桜エビ、イカ天をのせます

ひっくり返して

フライ返しで押し付けます

通常は細めのそばを使うのですが

お腹が減っていたので

ちゃんぽんめんにしました!

 

ちゃんぽんめんを3分ほどゆがいてから

ホットプレートで炒めます

ちゃんぽんめんの上に載せて

数分ほど、蒸らします。

ホットプレートで卵焼きを焼いて

半熟状態になったら、その上にお好み焼きをのせます

またひっくり返します

ソースと青のりをかけて出来上がり!!

 

お家でも簡単にお好み焼きを作れるので

ぜひ作ってみてくださいね♪

 

《食材》

 

(生地)

水、小麦粉、味の素少々

生地は多少、どろっとするくらいの方が良いです

 

(お好み焼き)

キャベツ、もやし、桜エビ、イカ天、こんぶといりこの粉末

青のり、ちゃんぽんめん

 

 

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