名古屋名物といえば何を思い浮かべますか?
味噌煮込みうどん、ひつまぶし、天むす、エビフライ、ういろうなどがありますが、
「あんかけスパゲッティ」は名古屋名物の中でも、特にインパクトが強い名物。
あんかけスパゲッティの名店である「ヨコイ」に潜入してきました!
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お店の場所
住所:愛知県名古屋市中村区名駅1-1-1 JPタワー名古屋地下1階
名古屋駅と直結しているビルにあるので、とても便利です。名古屋駅から徒歩5分位内というアクセスの良さ。
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あんかけスパゲッティ発祥のお店として、すでに50年を超える歴史を持つ名店。
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お肉系のスパゲッティメニュー。特に人気なのがミラカン(ウィンナー、ベーコン)やミラネーズ(ウィンナー、ハム、ベーコン)
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お次は魚介類、野菜類。でかでかと名古屋名物エビフライが乗った海老ネーズや白身魚のフライに海鮮の具材がふんだんに含んでいるバイキングとどれも美味しそう。。。
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ハッシュドビーフやカツカレーも美味しそうですが、せっかくなのであんかけスパゲッティをいただきました。
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お土産もあるので、名古屋お土産に良いかも。
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シーフード具材がたっぷりと乗ったシーフードバイキングを堪能しました。
バスケットボールの大きさなみに大きなお皿にあふれんばかりのスープ。こぶしくらいの高さに盛られたスパゲッティとその上に乗った白身魚、あさり、海老。
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さて、人生初めてのあんかけスパゲッティをいただくことに。フォークを使ってスパゲッティを2回、3回と巻き取り、口の中へ。お口の中に入れた瞬間に真っ先に感じたのは「コショウ」の風味。コショウの風味の後、下に絡みつくまろやかなスープ。スープとスパゲッティがお口の中で絡み合い、存分に味わいました。
食べてみた率直な感想は、「何か懐かしい味がする」でした。
一緒に食べに行った中国人の友達も、なんか食べたことがあるかもと言ってましたね。
このコショウが強めの味付けって中国や台湾ではおなじみの味付けですよ。
だから懐かしく感じたんですよね。
これはクセになっちゃいます。
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お次は鉄板ナポリタン。これも実は名古屋の名物。あんかけスパとはうって変わって、トマトソースを麺に絡めて充分に炒めた味。甘すぎず、味が濃すぎない中にも、炒めたトマトソースの味が口の中に広がり、これもまた印象的な味でした。
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最後にこれがお店一番人気のミラカン。シンプルな具材ですが、コショウのパンチの効いたあんかけはどんな具材でも、味を整えてくれる最高のソースです。これも美味しかったなー。
「ヨコイ」の営業時間は以下の通り。
営業時間 :11時00分〜23時00分(ラストオーダー:22時30分)
定休日 :なし
電話番号 :052-433-1641
禁煙、喫煙:完全禁煙
初めて名古屋名物のあんかけスパゲッティを食べたのですが、正直、イケますよ!これ!
食べる前は、これは食べようとは思わないかも。。。と思っていたのですが、見事に裏切ってくれました!
一見は百聞にしかず!ぜひ一度は食べてみてください!みなさんも良い意味で裏切られるかも。
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