名古屋駅から徒歩圏内にある柳橋市場。
市場ならではの新鮮な魚介が楽しめるエリアとして、名古屋グルメ好きには外せないスポットです。
その市場の2階にひっそりと佇む「おばんざいHACHI」は、旬の食材を使ったおばんざいと美味しいお酒が楽しめるお店。
今回、絶品のおばんざいと魚料理、そして柳橋市場のご当地ビールをいただいてきました！
料理の魅力をたっぷりご紹介しますので、ぜひチェックしてみてください！
「おばんざいHACHI」のおすすめ料理を実食！
① 里芋とレンコンとイカの煮物
最初にいただいたのは、優しい味わいの煮物。
ホクホクの里芋とシャキシャキのレンコン、柔らかく煮込まれたイカが絶妙なハーモニーを奏でています。
イカの旨みが出汁に溶け込み、じっくり煮込まれた具材にしっかり染み込んでいて、一口食べるとほっこりする味わいでした。
② ごま豆腐と新玉ねぎのやっこ
口に入れた瞬間、驚くほど滑らかなごま豆腐。
ほんのり甘く香ばしいごまの風味と、新玉ねぎの優しい甘さが絶妙にマッチ！
さっぱりとした一品で、食欲をそそる逸品でした。
③ 自家製漬物（大根）
シンプルながらも、お店で丁寧に仕込まれた自家製漬物。
程よい塩加減で、大根のシャキシャキ感が楽しめます。
おばんざいのお供として、箸休めにぴったり！
④ タラのフライ
揚げたてサクサクのタラのフライ。
外はカリッと香ばしく、中はふわっと柔らかいタラの身が詰まっています。
タルタルソースとの相性も抜群で、お酒が進む美味しさ！
⑤ 刺身の盛り合わせ（ブリ、ヒラメ、メジマグロ、シアマジ）
ここの刺身は本当に感動モノでした…！
✅ ブリ：脂の乗りが抜群で、ねっとりとした濃厚な旨み。分厚くカットされていて食べ応え満点！
✅ ヒラメ：しっかりとした歯ごたえと、噛むほどに広がる上品な甘みが最高！
✅ メジマグロ：程よい赤身の旨みと、サシも入って絶品かつしっとりした食感が特徴的。
✅ シアマジ：クセがなく、さっぱりとした味わいで、お酒との相性が最高でした。
新鮮な魚介を贅沢に味わえるのは、市場直結のお店ならでは！
⑥ だし巻きたまご（明太子入り）
明太子がたっぷり入った、ふわふわのだし巻きたまご。
出汁がしっかり効いていて、噛むとじゅわっと旨みが広がります。
明太子の塩気がアクセントになっていて、おつまみにもぴったり！
「柳橋市場ご当地ビール」も堪能！
このお店では、柳橋市場でしか味わえない「柳橋市場ご当地ビール」も楽しめます！
今回いただいたのは、飲みやすく爽やかな味わいの一杯。
🍺 フルーティーな香りがあり、口当たりはスッキリ！
🍺 軽やかな飲み心地で、料理ともよく合う！
🍺 後味はほんのりホップの苦みが残り、グビグビ飲める爽快感！
新鮮な魚料理との相性も抜群で、つい何杯でも飲みたくなるような美味しさでした。
「おばんざいHACHI」はこんな人におすすめ！
✅ 新鮮な魚料理を食べたい方
✅ おばんざいと美味しいお酒を楽しみたい方
✅ 名古屋駅周辺で隠れ家的な名店を探している方
落ち着いた雰囲気の店内で、ゆっくりと食事を楽しめるお店。
カウンター席もあるので、一人飲みにもぴったりです！
お店情報
📍 店名：おばんざいHACHI
📍 住所：愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2 柳橋市場マルナカ食品センター2F
🕒 営業時間：
火・木・金・土（11:00 – 14:00、18:00 – 21:30）、水（11:00 – 14:00）
定休日：月・日
📞 電話番号：052-756-2121
🌐 公式Instagram：おばんざいHACHI公式
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まとめ
「おばんざいHACHI」は、新鮮な魚料理とおばんざい、日本酒が楽しめる名店でした！
柳橋市場ならではの絶品料理を、ぜひ味わってみてください！
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