名古屋・鶴舞の名店!「麺家 幸先坂」で贅沢な厚切り焼豚つけめんを堪能

名古屋市鶴舞駅近くにある「麺家 幸先坂」は、地元で絶大な人気を誇る行列必至のラーメン店です。実際に訪問して体験した「厚切り焼豚つけめん」は、濃厚な魚介つけ汁ともちもちの太麺、さらに柔らかくジューシーな厚切り焼豚が絶品でした。

「麺家 幸先坂」の魅力とは?

「麺家 幸先坂」は、名古屋市鶴舞駅から徒歩1分というアクセスの良い立地にあります。お店の外観は落ち着いた雰囲気で、ひと目でラーメンの名店だとわかる佇まいです。
店内はカウンター席とテーブル席があり、内装はモダンでお洒落なデザイン。ラーメン屋特有のざわつき感がなく、ゆっくりと食事を楽しむことができます。特に、壁に飾られた木の装飾や暖かな照明が、居心地の良さを演出していました。

 

厚切り焼豚つけめんを食べた感想

今回注文したのは、お店の看板メニューである「厚切り焼豚つけめん」。このメニューは、その名の通り厚切りの焼豚がたっぷりトッピングされた贅沢な一杯です。

1. 濃厚魚介つけ汁

つけ汁は魚介の旨味が凝縮された濃厚なスープで、どこか甘みも感じられる絶妙な味わい。塩分が強すぎることなく、麺をたっぷりと浸しても丁度良いバランスです。魚粉が効いており、後味に深みが残ります。

2. 太麺のもちもち感

つけ汁と合わせる麺は自家製の太麺で、茹で加減が絶妙。もちもちとした食感が楽しめ、つけ汁とよく絡みます。一口ごとにスープの濃厚な旨味が麺と一体となり、食べ応え抜群です。

3. 極上の厚切り焼豚

特筆すべきは、厚みのある焼豚です。見た目はボリューミーですが、驚くほど柔らかく、脂がしつこくないのでいくらでも食べられます。焼き目が香ばしく、つけ汁とも相性抜群でした。

 

絶品サイドメニュー:チキン南蛮

ラーメンだけでなく、サイドメニューも充実しているのが「麺家 幸先坂」の特徴。特に「自家製タルタルのチキン南蛮」は、ラーメンのお供としてぜひ注文したい一品です。

ジューシーなチキンに、たっぷりとかけられた自家製タルタルソースが相性抜群。タルタルは酸味が効きつつもクリーミーで、南蛮ダレとのバランスが絶妙です。ご飯と一緒に楽しむのもおすすめ。


 

訪問する際の注意点

「麺家 幸先坂」は非常に人気が高く、特にランチタイムやディナータイムは行列ができることも珍しくありません。そのため、開店と同時に訪れることをおすすめします。

お店情報

  • 住所: 愛知県名古屋市中区千代田5-22-18
  • 営業時間: 11:00〜14:30 / 17:30〜21:30
  • 定休日: 無し
  • 電話番号: 052-228-0142

「麺家 幸先坂」をさらに楽しむポイント

  1. トッピングの追加
    • 煮卵やネギのトッピングを追加すれば、さらに自分好みの一杯に。
  2. ご飯ものとのセット
    • 麺だけでなく、サイドメニューやご飯ものとのセットでお腹いっぱいに。
  3. 季節限定メニュー
    • 定期的に登場する限定ラーメンも要チェック。

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まとめ

「麺家 幸先坂」は、厚切り焼豚つけめんを中心に、味もボリュームも大満足のラーメンを提供する名店です。鶴舞駅から徒歩5分という立地の良さに加え、お洒落で落ち着いた店内でゆっくりと食事を楽しめます。濃厚なつけ汁、もちもちの太麺、極上の厚切り焼豚が織りなす一杯は、ラーメン好きなら一度は体験すべき価値があります。
家族や友人との食事にぴったりの「麺家 幸先坂」、ぜひ足を運んでみてください!

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