お店の外までトンコツの香りが!広島の老舗ラーメン店 上海総本店

いつもお店の前を通る時

豚骨の香りがしていたので

気にはなっていたのですが

 

昨日、ようやく行ってきましたよ!

平日の19時頃でしたが、店内には6割ほどお客さんがいますねー

お店の雰囲気ですが、老舗だけあって

何か懐かしい雰囲気がします

おでんもありましたね

メニューはワンタン麺や中華そばを中心に

焼き飯、餃子と美味しそう

 

周りを見渡すと、餃子やおでん、焼き飯と

目移りしちゃいます

迷った挙句、チャーシュー麺と半チャーハンセットを

オーダーすることにしました

 

チャーハンですが、味は多少、塩胡椒味が濃ゆめかな?

美味しいですよ

10分程度経って

チャーシュー麺のおでまし!

 

おー

 

チャーシューがたっぷり乗っていて美味しそうです

 

味は醤油ベースの豚骨味で

思ったよりもあっさりとしてます

 

スープを飲んでも胃がもたれず

するするっと食べれます

 

チャーシューも脂っこくなく

食べやすい

 

麺はある程度、コシがあり

喉越しも良いですねー

 

確かにこれはクセになる味だ

 

いつもお店の前を通るとき

お客さんが絶えなかったので

気にはなっていましたが

納得の味でしたよ!

 

上海総本店 食べログページ

 

《定休日》

日曜日、祝日

 

《住所・営業時間》

住所:広島市中区八丁堀4−14

TEL:082-221-0537

営業時間:10:00~21:00(土曜日は20時閉店)

 

 

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